2020年12月25日下午，連州市食安辦舉辦了連州市學校食堂互聯網+“明廚亮灶”參觀活動，連州市食安委副主任、市人民政府副市長馮郁嫻和部分人大代表、政協委員、家委會代表，以及市檢察院、市法院、市公安局、市教育局、市市場監督管理局、市婦聯、團市委、市總工會等13個單位的分管領導和負責同志共32人應邀參加了活動。

活動開始，全體人員齊聚連州衛生學校第一食堂，現場參觀了學校食堂的食品安全信息欄、食堂烹飪間、操作間、洗消間、倉庫等區域，直觀了解了食堂的食品加工經營流程、食品安全管理工作和互聯網+“明廚亮灶”平臺的運行等相關情況。

參觀完畢，全體人員移步連州衛生學校會議室，圍繞“守護校園食品安全 社會各界共同參與”的活動主題進行了座談交流。座談會上，連州衛生學校校長吳偉健介紹了學校食堂的食品安全管理工作情況；北京金和公司朱立秋經理演示了“連州陽光廚房”校園食品安全監管平臺的各項功能，深入講解了監管平臺是如何實現“學校主體、公眾參與、社會共治”的管理模式；市教育局潘賢菊副局長匯報了連州市開展互聯網+“明廚亮灶”建設并利用“連州陽光廚房”加強學校食堂管理的工作情況，以及教育部門今后如何進一步加強校園食品安全管理的工作思路。隨后，全體人員相互交流、各抒己見，就如何進一步加強校園食品安全管理工作提出了不少建設性的意見和建議。

最后，連州市食安委副主任、市人民政府副市長馮郁嫻強調：食品安全是個系統性的社會問題，要充分發揮群眾監督、輿論監督的重要作用才能構建政府監管、部門協同、企業負責、行業自律、公眾參與、媒體監督和法治保障的食品安全治理體系。馮副市長還對我市今后的校園食品安全工作提出了三點意見：一是提高政治站位，充分認識校園食品安全的重要性；二是加強部門配合，不斷加大校園食品安全監管力度；三是各界共同參與，筑牢校園食品安全“防護網”。

此次活動向社會各界充分展示了我市校園食品安全監管工作和學校食堂互聯網+“明廚亮灶”民生實事項目建設的成果，開創了社會各界共同參與、共同治理、共享成果的校園食品安全監管新局面，有效地推進我市校園安全工作邁上一個新的臺階。