根據2018年連州市食品安全監督抽檢計劃，連州市食品藥品監督管理局近期對蜜餞、堅果與籽類食品進行監督抽檢工作，共抽檢2批次，抽樣檢驗項目不合格樣品2批次，其為內在質量不合格。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下： 

一、總體情況：蜜餞抽檢1批次，不合格1批次；堅果與籽類食品抽檢1批次，不合格1批次。

 二、不合格產品情況如下：

 1.連州市永智食品購銷部經營的“冰糖梅”（規格：40g/包，生產企業：廣東揭陽市里湖鎮蓬和工業區，生產日期：2018.04.12），二氧化硫（以二氧化硫殘留量計）檢出值為0.51g/kg，比技術指標規定（不超過0.35g/kg）高出0.46倍。檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。

2.連州市永智食品購銷部經營的“涼茶瓜子”（規格：15g/包，生產企業：佛山市南海區獅山鎮譚邊工業區環山路，生產日期：2017.11.14），過氧化值檢出值為1.96g/100g，比技術指標規定（不超過0.80g/100g）高出1.45倍。檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。

連州食品藥品監督管理局及時對不合格食品及其經營者進行調查處理，依法查處違法經營行為，督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品經營者食品安全信用檔案。查處情況由連州市食品藥品監督管理部門按規定公開，有關信息可在連州市食品藥品監督管理局網站上查詢。

食品安全消費提示：連州市食品藥品監督管理局提醒您應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345、12331。

    特此通告。

　　附件：1. 本次檢驗項目.doc
                            2. 食品不合格信息2018-10.xls
                            3. 關于部分檢驗項目的說明.doc

 

                                               連州市食品藥品監督管理局      
                                              2018年6月11日